可雕刻花费了时间,剩下的时间只能简单的炒了两个菜放进雕刻的西瓜盅或者蜜瓜碗里头。
看着造型美丽,可是里面的菜着实有些普通的。
不过胜在老师傅的手艺好,会掌握火候,味道还不错。
“您怎么想着做这道菜呢?”
当杨凯问道他们的做菜思路的时候,两位老师傅也是简要的说了说菜名,介绍了食材,另外的也没有再多说什么。
其余的人也没有多说什么,全都跟着杨凯往后走了。
等到了叶檀,杨凯竟然看到她的操作台上摆着一道汤、两道菜。
那位主持人看着叶檀眼前精致的菜肴不由惊呼:“好漂亮啊。”
汤是金银干贝汤,汤面上撒着青葱,金色豆腐丝,银色干贝丝配上青绿的葱花装在造型典雅的汤盆里,十分养眼。
然后则是一道金丝造型的燕还巢。细如发丝的金色糖丝做成鸟巢中间是一道糖醋小排骨。
最后是一道橙香玉米沙拉。三个可爱的香橙灯笼装着橙子玉米水果。
三个菜都是黄澄澄金灿灿的,看着十分和谐统一。
“你为什么做这三个菜?”杨凯看着叶檀眼前的三道菜有些好奇。
刚才叶檀看着这位年轻的导演一直问这一句话。
不过叶檀的回答倒是有了些新意。
“我这三道都是家常宴客菜,一汤一菜一甜品。”
听到叶檀的回答,导演更感兴趣了。