①在宝宝面前不要过分表现对某种食物的厌恶和不喜欢,采购食品时,要力求品种多样化。
②引起宝宝的饮食兴趣,如有些宝宝爱吃肉不爱吃蔬菜,则可以向宝宝讲蔬菜对人体的好处,并讲些与此相关的有趣故事,如吃青菜的小白兔长高了,也长得白白胖胖的,多可爱呀!以此引起宝宝对青菜的食欲。
③在食品制作上,做到烹调方法多样化。每顿菜种类不一定要很多,三种即可,但要用不同的方法做成花样不同的食物,尤其是宝宝不喜欢的食物,要做得色香味俱全,引起他的兴趣,或改变制作方法。如宝宝不爱吃白菜,可把白菜掺在他喜欢吃的肉里,做成饺子或包子,使宝宝慢慢适应。
④不要强迫宝宝进食,不要通过很多种办法强迫宝宝吃不愿吃的某种食品,可以用与这种食品营养相似的食品来代替,或过一段时间再让他吃,以免造成宝宝对某种食品的抵触情绪,甚至把吃某种食品当成一种负担和惩罚。
零食的选择有学问
零食是指正餐以外的一切小吃,是宝宝喜欢吃的小食品,如小饼干、蛋糕、糖果等。有人完全不主张给宝宝吃零食,因为零食会影响消化及正餐进食量,但多数医生和儿童保健专家认为适当的零食是必要的,因为宝宝胃容量小,而新陈代谢旺盛,每餐进食后很快被消化,所以要适当补充一些零食。但零食选择不当或过多,会扰乱宝宝正常的身体消化规律,导致营养失衡,甚至引发消化系统疾病,影响宝宝的身体健康。因此给宝宝吃零食还要掌握好零食的种类和进食时间。