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柏林lol电影天堂剧情介绍:金钟国伸手拍了一下李慎行的肩膀,等他回过头来后,问道:“还没有买好么?”“快了,等称重了就可以走了,对了,海胆籽没有新鲜的了,所以没帮哥你买。”金钟国不在意的说道:“没事,明天早上我自己再出来买新鲜的就行,你还有什么要买的没,没有的话就去帮我选几根骨头,我要拿回去给秀英炖汤。”“行,那我们先去肉铺看看有没有想要的骨头,没有的话只能跑去市场买了。”李慎行接过称好的银带鱼后,就和金钟国往猪肉摊位的方向走了过去。可惜的是在猪肉脯,他们没有找到想要的猪龙骨和筒骨,只有零星几根排骨位置的骨头。虽然同样是猪骨头,但是不同部位的骨头营养价值也会不同。选择好的骨头不仅给汤的味道加分,其营养价值也会大大提高。选猪骨头最好是选背上的那根猪脊骨,因为脊骨的骨质软而且含有大量骨髓,煲出的汤比其他部位会更有营养。其他部位的骨头一般要两头大、中间小的那种,这种骨头的骨髓液相对多一点。两边扁扁的那种骨头没有骨髓,煲出的骨头汤肯定没有骨髓多的骨头煲出的汤好喝,营养价值也会低很多。“只能去市场了,正好可以看看有没有新鲜的海胆籽。”相关影视:柏林lol电影天堂