林晚玉这么早过来,是做准备的工作。
一般,来吃火锅的客人,大都集中在中午以后过来。
还有一个早上的时间准备,林晚玉这边倒是不着急。
来到店里面之后没多久,员工也陆续过来了。
等到工人都来齐全了,林晚玉让后厨的那些阿姨去做早饭,自己则是抱着一大捆炮竹,到外面燃放。
一阵噼里啪啦过后,林晚玉的火锅店,就正式开业了。
早上没有什么人,店铺门口只有林晚玉店里面的几个员工。
有一个年轻的员工跟林晚玉说:“姐,我看到不少人开店,都舞狮,或者是找人来敲锣打鼓一通,咱们就只燃放一捆鞭炮,会不会太冷清了?”
一捆鞭炮燃放完了,都没有人转头过来看一眼的。
林晚玉看了一眼冷冷清清的街道,想了想,说:“冷清就冷清一点。大早上的,又没有多少人,咱们敲锣打鼓的,吵到别人不说,还遭人嫌弃呢。”
说到底,林晚玉是不想花那个冤枉钱。
“那,要不要用红纸写一张开业大吉,贴在门口?”
又有人问。
林晚玉想了想:“算了,不贴了,就这样的吧。贴那东西,别人想着咱们这里是新店,未必会进来吃饭呢。”
“张阿姨,您负责蒸一笼馒头。黄阿姨,您则是负责煮饭。先准备少一点的,到时候有客人了,你们再多准备一些。”