中法战争的结局,以清廷接受和议的屈辱方式收场,后来被评论为“中国不败而败,法国不胜而胜”。彭玉麟无法接受这一胜负颠倒的战果,时任帝师翁同龢在日记中说:“彭(玉麟)电请勿撤兵,先向法索兵费一千万。”清廷不听,和议完成。
本已年老体衰的彭玉麟,经此刺激,身体几乎垮掉了。
他又开始上疏辞官。
但清廷始终不让他辞去一个虚职,那就是巡阅长江五省水师差使。彭玉麟是长江水师的创建者之一,也愿与水师相终始,遂表示“谨遵上谕,照旧巡阅长江……断不敢借病推诿”。他被认为是帝国海军的奠基人,每年都要巡视水师,哪怕抱病,亦不例外。
最后一次出巡,当他抵达安庆时,安徽巡抚陈彝前往迎接。陈彝看到彭玉麟步履蹒跚,老病缠身,请他务必到城里休息。彭玉麟拒绝了,像以前率领水师训练一样,他坚持与将士一道住在船上。陈彝特别难过,他上奏朝廷,说彭玉麟确实病得厉害,希望朝廷准许其回乡养病。朝廷这才批准了。